Cette année, nous prenons un petit moment pour ralentir, mais dans le but de mieux repartir. Notre objectif est de se poser afin de bien préparer les prochaines saisons et de pouvoir ainsi vous offrir de beaux produits pendant de nombreuses années à venir. Pour cette raison, plusieurs changements seront effectués et principalement au niveauLire la suite « Nouveauté de la saison 2025 »
Archives de l’auteur : Le toit vert
Abonnement de fleurs
DESCRIPTION DES ABONNEMENTS Zinnias, tournesols, calendules, cosmos, dahlias, mufliers… Toutes ces fleurs et bien d’autres égayeront votre maison. Un bouquet de fleurs vous sera offert dès la mi-juillet jusqu’à la fin septembre. Cette année, il sera possible de recevoir un bouquet de fleurs fraîches aux deux semaines, ou encore à toutes les semaines. Cela représenteLire la suite « Abonnement de fleurs »
Abonnement de légumes
Description de l’abonnement Un abonnement vous permet de profiter des légumes de saison pendant 16 semaines. Le premier marché aura lieu le jeudi 3 juillet et la saison se terminera le 15 octobre. Pendant ces 16 semaines, vous aurez la possibilité de déguster une cinquantaine de variétés de légumes. Fonctionnement La distribution des paniers seLire la suite « Abonnement de légumes »
Sauce tomate de semaine
Une sauce aux tomates parfaite pour les soirs de semaine? Oui c’est possible! Et le plus beau dans tout ça, c’est que vous pouvez la modifier comme vous voulez!
Tomates
À travers le monde, il existe plus de 15 000 variétés de tomates! Avec sa chair charnue, elle peut-être apprêtée de maintes façons. Cuite ou crue elle est un classique de plusieurs types de cuisine. Vous trouverez ici des manières simples et rapides de préparer la tomate dans toute sa splendeur!
Pain à la citrouille et aux épices d’automne
Avec ses épices et sa texture moelleuse, ce pain dessert est parfait pour trouver le réconfort!
Courges et citrouille
De toutes les formes, de toutes les couleurs et de toutes les textures, il existent mille et une façons de l’apprêter! Dans des sauces, cuites au four, dans un pain sucré, en purée… Toutes ces idées sont bonnes! Les courges font partis de la famille des cucurbitacées et sont par ce fait, cousines des concombres,Lire la suite « Courges et citrouille »
Sauce à la coriandre
Vous avez de la difficulté à passer tout votre bouquet de coriandre? Voici une solution simple et facile de mieux la conserver et de la mettre partout!
Fines herbes
De toutes les tailles, les formes, les couleurs, les odeurs, les goûts, les fines herbes sont des alliées dans la préparation de repas savoureux. Ces plantes aromatiques s’apprêtent autant fraîches que séchées. Alors un petit truc si vous ne pensez pas réussir à finir votre bouquet, faites le suspendre tête en bas dans un endroitLire la suite « Fines herbes »
Salade de betteraves et chèvre
Une des salades préférées de la mère de Laurence, cette salade toute simple saura ravir vos papilles!
LE TOIT VERT 