Ingrédients
4 feuilles de kale
2 c. soupe d’huile de canola
1 c. thé de sirop d’érable
1/4 c. thé de sel
1/4 c. thé de poudre de chili
1/4 c. thé poudre d’oignon
1/4 c. thé cumin
1/4 c. thé paprika
Poivre de Cayenne au goût
Préparation
1. Préchauffer le four à 270 F.
2. Retirer les tiges du kale et le déchirer en morceaux de la taille d’une chip.
3. Dans un bol, mettre le kale et y ajouter tous les ingrédients. Bien mélanger pour que les épices collent au kale.
4. Mettre au four et cuire environ 25 min, le temps que le kale «sèche» et soit bien croustillant. Laisser refroidir.
Vous pouvez le servir comme accompagnement, comme collation ou comme entrée!
LE TOIT VERT 